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foodlexicon è la traduzione italiana del sito tedesco lebensmittellexikon.de la versione tedesca di foodlexicon. foodlexicon è un‘opera di consultazione online attuale, dettagliata e costantemente aggiornata, unica nel suo genere per tutto quel che riguarda gli alimenti comuni e esotici. Oltre a dare informazioni e consigli per la preparazione, fornisce anche una panoramica dei prodotti reperibili in commercio e informazioni sulla loro produzione. Particolare attenzione viene dedicata ai seguenti argomenti: verdura, latte, latticini, formaggi, zucchero, miele, grassi alimentari, carne, pollame, sostanze nutritive, vino e conservazione degli alimenti.



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