Categoria: Bibite: Bevande alcoliche: Vino
Ortega
L'Ortega è un vitigno bianco, che in Germania occupa lo 0,7 % della superficie coltivata a vite. Il maggior territorio tedesco coltivato a Ortega si trova nell' Assia renana. Il vitigno è il risultato dell'incrocio tra Müller-Thurgau e Siegerrebe. I vini prodotti con uve Ortega non sono particolarmente aromatici, presentano però un alto contenuto zuccherino e bassa acidità. In altre zone coltivate situate più a sud si ottengono talvolta vini con aromi di pompelmo e ricordi di altri frutti aspri. Il vitigno va molto soggetto a diverse malattie, contro le quali non di rado vengono impiegati fitofarmaci.
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