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Dal punto di vista botanico, alcune di quelle che comunemente vengono chiamate verdure sono in realtà i frutti della pianta. Fra di essi ad esempio le melanzane, i cetrioli, e le zucche. Per distinguere quindi esattamente fra i due tipi, cioè per riferirsi soltanto a quella che sul mercato viene chiamata frutta, escludendo gli ortaggi, il tedesco usa l'espressione intraducibile Obstfrüchte.


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