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Categoria: Bibite: Bevande alcoliche: Vino

Portugieser, de.: Portugieser, Blauer Portugieser, Oportorebe, Vöslauer, Blaue Feslauertraube, Badener, fr.: portugais bleu



Il Portugieser è un vitigno rosso, che contrariamente al nome non viene coltivato né in Portogallo né in Spagna. Si ritiene che provenga originariamente dall'Europa sud - orientale, in particolare dall'area danubiana. In Germania fu impiantato per la prima volta a Bad Dürkheim intorno al 1800, e attualmente occupa circa il 4,5% della superficie vinicola coltivata. soprattutto nel Palatinato e nell'Assia Renana. In Austria il Portugieser è chiamato Blaue Feslauertraube o Badener, in Ungheria Kékoportó.

Quando i viticoltori cedono alla tentazione di ottenere un alto rendimento per ettaro, si ottengono vini ordinari, freschi, di poco corpo, spesso ritenuti semplici vini da mescita, come certi Trollinger nel Württemberg, o considerati come vini adatti solo per un Gespritzter (vino allungato con acqua minerale o altre bevande). Limitando il rendimento per ettaro, il vino prodotto è fruttato, di media qualità, a volte con un certo potenziale di conservazione. Un indizio della qualità media di questi vini viene dato anche dai produttori e commercianti stessi, che parlano di aromi tenui o discreti, spesso senza nominarli. Nei vini di buona qualità si notano reminiscenze di frutti di bosco e fragola.


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