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I Primeur sono vini rossi francesi, giovani e leggeri, con spiccato gusto di bacche. Il pių famoso e pių venduto in Francia è il Beaujolais Primeur. In italiano questi vini vengono chiamati di pronto consumo. I Primeur vengono imbottigliati subito dopo una breve fermentazione e vanno bevuti freschi. La messa in commercio è permessa solo a partire dal 15 novembre.