Alimenti Encyclopedia · Sapere cosa si mangia!

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Indice - Alimenti e bevande con la A


Begriffe beginnend mit A (Sprache - Kategorie)
A cottura rapida (it - Alimenti: Riso)
à la paysanne (en - Terminologia in cucina)
Abelmoschus esculentus (es - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto)
Abelmoschus esculentus (bot - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto)
Abocado (it - Bibite: Bevande alcoliche: Sherry)
Acanthopterygii (zool - Terminologia zoologica)
Acantopterigi (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata)
Acantotterigi (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata)
Acciuga (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata)
Acciughe sotto sale (it - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve)
Aceite (es - Alimenti: Grassi alimentari)
Achicoria (es - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia)
Acid (en - Lebensmitteltechnologie: Lebensmittelchemie)
Acide (fr - Lebensmitteltechnologie: Lebensmittelchemie)
Acide chlorhydrique (fr - Additivi alimentari: Acidificanti)
Acidi grassi (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive)
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Acido (it - Lebensmitteltechnologie: Lebensmittelchemie)
cido (es - Lebensmitteltechnologie: Lebensmittelchemie)
Acido ascorbico (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive)
cido clorhdrico (es - Additivi alimentari: Acidificanti)
Acido cloridrico (it - Additivi alimentari: Acidificanti)
Acido fitico (it - Terminologia scientifica)
Acido folico (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive)
Acido fosforico (it - Additivi alimentari: Conservanti)
Acido muriatico (it - Additivi alimentari: Acidificanti)
Acido nicotinico (it - Scienza dell' alimentazione)
Acido ossalico (it - Scienza dell' alimentazione)
Acipenserini (zool - Terminologia zoologica)
Affogare (it - Terminologia in cucina)
Affumicare (it - Conserve)
Affumicatura a caldo (it - Conserve)
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Affumicatura a freddo (it - Conserve)
Affumicatura liquida (it - Conserve)
Afrikanisches Huhn (de - Alimenti: Pollame: Faraona)
Agenti stabilizzanti (it - Additivi alimentari: Stabilizzatori)
Agreste (de - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Ahumado (es - Conserve)
Ahuyama (es - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto)
Alamis (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Alamis de Totana (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Albuminkäse (de - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio)
Alcapate (es - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo)
Alectoris graeca (zool - Alimenti: Pollame: Pernice)
Alectoris rufa (zool - Alimenti: Pollame: Pernice)
Alice (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata)
Allium cepa L. (bot - Terminologia botanica)
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Allium cepa var. cepa (bot - Alimenti: Verdura: Ortaggi a bulbo)
Allium cepa var. fistulosum (bot - Alimenti: Verdura: Ortaggi a bulbo)
Allium porrum var. sectivum (bot - Terminologia botanica)
Almacenistas (es - Bibite: Bevande alcoliche: Sherry)
Alpiste chino (es - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia)
Amerikanischer Seesaibling (de - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua dolce)
Amido (it - Alimenti: Agglutinanti)
Amidon (fr - Alimenti: Agglutinanti)
Aminoacidi (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive)
Aminoacidi essenziali (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive)
Aminoacidi semiessenziali (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive)
Amoroso (it - Bibite: Bevande alcoliche: Sherry)
Anatra alla pechinese (it - Piatti/pietanze: Pollame)
Anatra laccata (it - Piatti/pietanze: Pollame)
Anatra Pechino (it - Alimenti: Pollame: Anatra)
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Anchois (fr - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata)
Anchovy (en - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata)
Anchovy paste (en - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve)
Anguila ahumada (fr - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve)
Anguilla affumicata (it - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve)
Anguille fume (es - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve)
Anomura (zool - Terminologia zoologica)
Anomuri (it - Alimenti: Crostacei)
Apium graveolens var. secalinum (bot - Terminologia botanica)
Aräometer (de - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Arborio (it - Alimenti: Riso)
Arctic char (en - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua dolce)
Aringa del Pacifico (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata)
Aringhe salate (it - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve)
Aringhe sotto sale (it - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve)
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Arista (it - Alimenti: Carne: Maiale)
Arnaison blanc (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Aromi primari (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Aromi secondari (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Aromi terziari (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Arrak (it - Bibite: Bevande alcoliche: Alcolici)
Arrak (en - Bibite: Bevande alcoliche: Alcolici)
Arrow-root (fr - Alimenti: Verdura: Prodotti a base di verdura)
Arrowroot (de - Alimenti: Verdura: Prodotti a base di verdura)
Arrowroot (en - Alimenti: Verdura: Prodotti a base di verdura)
Arrowroot (it - Alimenti: Verdura: Prodotti a base di verdura)
Arroz (es - Alimenti: Riso)
Artichaut des indes (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a tubero)
Arvine (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino: Rebsorten)
Ascomiceti (it - Alimenti: Funghi)
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Ascomycota (zool - Terminologia zoologica)
Ascorbinsäure (de - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive)
Asparagi (it - Alimenti: Verdura: Germogli)
Asparagus (en - Alimenti: Verdura: Germogli)
Asparagus officinalis (bot - Terminologia botanica)
Asperge (fr - Alimenti: Verdura: Germogli)
Asperula (it - Alimenti: erbe)
Asprula (es - Alimenti: erbe)
Asperula odorata (bot - Terminologia botanica)
Astacidi (it - Alimenti: Crostacei)
Astacura (zool - Terminologia zoologica)
Auflauf (de - Piatti/pietanze: Piatti a base di uova)
Autruche (fr - Alimenti: Pollame: Struzzo)
Auvernet (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Auxerrois (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
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Auxerrois (de - Bibite: Bevande alcoliche: Vino)
Avestruz (es - Alimenti: Pollame: Struzzo)
Avvelenamento da funghi (it - Alimenti: Funghi)

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