Alimenti Encyclopedia · Sapere cosa si mangia!
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| Begriffe beginnend mit P (Sprache - Kategorie) |
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|---|---|---|
| Pak-choi (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Pak-choi (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Pak-Choi Shanghai (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Pak-Choi (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Pak-Choi (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Paksoi (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Palinura (zool - Terminologia zoologica) | ||
| Palm cabbage (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palm cheese (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palm Toddy (en - Bibite: Bevande alcoliche: Alcolici) | ||
| Palm wine (en - Bibite: Bevande alcoliche: Alcolici) | ||
| Palma Assai (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palma Babassu (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palma da olio (it - Terminologia botanica) | ||
| Palmenherzen (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palmfett (de - Alimenti: Grassi alimentari) | ||
| ↑ top | ||
| Palmgemüse (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palmito (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palmito (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palmito (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palmkohl (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Palmtoddy (it - Bibite: Bevande alcoliche: Alcolici) | ||
| Palomino (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Palomino (de - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Palomino (en - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Panada (it - Terminologia in cucina) | ||
| Panade (fr - Terminologia in cucina) | ||
| Panade (de - Terminologia in cucina) | ||
| Pancette (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Pancettoni (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Panicaut fétide (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| ↑ top | ||
| Panieren (de - Terminologia in cucina) | ||
| Panna acida (it - Alimenti: Latte e derivati ) | ||
| Panzerkrebse (de - Alimenti: Crostacei) | ||
| Panzerwangen (zool - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Papalina (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Parare (it - Terminologia in cucina) | ||
| Parassiti (it - Alimenti: Funghi) | ||
| Parfait (it - Piatti/pietanze) | ||
| Parieren (de - Terminologia in cucina) | ||
| Pariser Geflügelkraftbrühe (de - Piatti/pietanze: Suppen: Klare Suppen) | ||
| Pariser Gemüsesuppe (de - Piatti/pietanze: Suppen: Gemüsesuppen) | ||
| Parmesan (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Parmigiano (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Parmigiano-Reggiano (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Parsley (en - Alimenti: erbe) | ||
| ↑ top | ||
| Parsley root (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Parsnip (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Partridge (en - Alimenti: Pollame: Pernice) | ||
| Parüren (de - Terminologia in cucina) | ||
| Pasa Rosada de Malaga (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Passare (it - Terminologia in cucina) | ||
| Passare al colino (it - Terminologia in cucina) | ||
| Passare al setaccio (it - Terminologia in cucina) | ||
| Passare all'etamine (it - Terminologia in cucina) | ||
| Passati (it - Piatti/pietanze: Suppen: Gebundene Suppen) | ||
| Passato (it - Piatti/pietanze) | ||
| Passieren (de - Terminologia in cucina) | ||
| Passiersieb (de - Attrezzi da cucina) | ||
| Passiertuch (de - Attrezzi da cucina) | ||
| Passino (it - Attrezzi da cucina) | ||
| ↑ top | ||
| Pasta d’acciughe (it - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve) | ||
| Pasterna (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Pastete (de - Piatti/pietanze: Terrine e patè) | ||
| Pasteurisation (fr - Conserve) | ||
| Pasteurisation (de - Conserve) | ||
| Pasteurisieren (de - Conserve) | ||
| Pasteurización (es - Conserve) | ||
| Pasteurization (en - Conserve) | ||
| Pasticcio (it - Piatti/pietanze: Terrine e patè) | ||
| Pastinaca (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Pastinaca sativa ssp. sativa (bot - Terminologia botanica) | ||
| Pastinake (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Pastorenstück (de - Alimenti: Carne: Manzo) | ||
| Pastorizzazione (it - Conserve) | ||
| Patata americana (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a tubero) | ||
| ↑ top | ||
| Patata dolce (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a tubero) | ||
| Patata novella (it - Alimenti: Patate e derivati) | ||
| Patata primaticcia (it - Alimenti: Patate e derivati) | ||
| Patate douce (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a tubero) | ||
| Pâté (it - Piatti/pietanze: Terrine e patè) | ||
| Patenais (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Patna (it - Alimenti: Riso) | ||
| Pavo (es - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Paysanne (it - Terminologia in cucina) | ||
| Paysanne (en - Terminologia in cucina) | ||
| Pazifischer Hering (de - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Pearl onion (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a bulbo) | ||
| Pecorino (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Pectina (it - Additivi alimentari: Agglutinanti) | ||
| Pedro (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| ↑ top | ||
| Pedro Jiménez (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Pedro Khimenes (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Pedro Ximen (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Pedro Ximenés (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Peking-Ente (de - Piatti/pietanze: Pollame) | ||
| Pekingente (de - Alimenti: Pollame: Anatra) | ||
| Pektin (de - Additivi alimentari: Agglutinanti) | ||
| Pellagra (it - Scienza dell' alimentazione) | ||
| Pentosani (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Peperone (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto) | ||
| Pepino (es - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto) | ||
| Peptidi (it - Scienza dell' alimentazione) | ||
| Perdix perdix (zool - Terminologia zoologica) | ||
| Perdiz (es - Alimenti: Pollame: Pernice) | ||
| Perdreau (fr - Alimenti: Pollame: Pernice) | ||
| ↑ top | ||
| Perdrix grise (fr - Alimenti: Pollame: Pernice) | ||
| Perejil (es - Alimenti: erbe) | ||
| Perles du Nord (de - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve) | ||
| Perlhuhn (de - Alimenti: Pollame: Faraona) | ||
| Perlina (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a bulbo) | ||
| Perlwein (de - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Perlzwiebel (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a bulbo) | ||
| Pernice grigia (it - Alimenti: Pollame: Pernice) | ||
| Pernice rossa (it - Alimenti: Pollame: Pernice) | ||
| Persil (fr - Alimenti: erbe) | ||
| Persil racine (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Pesce affumicato (it - Alimenti: Pesce: Prodotti e conserve) | ||
| Pesce candela (de - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua dolce) | ||
| Pesce vela (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Pesci da porzione (it - Alimenti: Pesce) | ||
| ↑ top | ||
| Pesci d’acqua dolce (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua dolce) | ||
| Pesticidi (it - Agricoltura) | ||
| Pestizide (de - Agricoltura) | ||
| Peterle (de - Alimenti: erbe) | ||
| Peterling (de - Alimenti: erbe) | ||
| Petersilie (de - Alimenti: erbe) | ||
| Petersilienwurzel (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Petit muguet (fr - Alimenti: erbe) | ||
| Petit oignon blanc (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a bulbo) | ||
| Petroselinum crispum convar. crispum (bot - Terminologia botanica) | ||
| Petroselinum crispum convar. radicosum (bot - Terminologia botanica) | ||
| Petroselinum hortense (bot - Terminologia botanica) | ||
| Petto di manzo (it - Alimenti: Carne: Manzo) | ||
| Petto di tacchino (it - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Pfeilwurzelmehl (de - Alimenti: Verdura: Prodotti a base di verdura) | ||
| ↑ top | ||
| Pflücksalat (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Pfötchen (de - Alimenti: Carne: Maiale) | ||
| PH (en - Terminologia scientifica) | ||
| PH (it - Terminologia scientifica) | ||
| PH-Wert (de - Terminologia scientifica) | ||
| Phasin (de - Terminologia scientifica) | ||
| Philadelphia (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Phosphat (de - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Phosphor (de - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Phosphorsäure (de - Additivi alimentari: Conservanti) | ||
| Phytinsäure (de - Terminologia scientifica) | ||
| Phytochemicals (en - Terminologia scientifica) | ||
| Phytochemikalien (de - Terminologia scientifica) | ||
| Phytonutrients (en - Terminologia scientifica) | ||
| Picandou fermier (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| ↑ top | ||
| Picardou blanc (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino: Rebsorten) | ||
| Piccalilli (it - Alimenti: Sottaceti) | ||
| Pickles (it - Alimenti: Verdura: Sottaceti) | ||
| Piedino di maiale (it - Alimenti: Carne: Maiale) | ||
| Pigweed (en - Alimenti: Cereali) | ||
| Pilchard (de - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Pilchard (en - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Pilchard (fr - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Pilze (de - Alimenti: Funghi) | ||
| Piment doux (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto) | ||
| Pimientos (es - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto) | ||
| Pinot bianco (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Pinot Blanc (en - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Pinot blanc (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Pinot grigio (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| ↑ top | ||
| Pinot gris (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Pintade (fr - Alimenti: Pollame: Faraona) | ||
| Pintandeau (fr - Alimenti: Pollame: Faraona) | ||
| Pintata (es - Alimenti: Pollame: Faraona) | ||
| Pithiviers au foin (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Pizzoccheri (it - Piatti/pietanze: Pasta) | ||
| Plamöl (de - Alimenti: Grassi alimentari) | ||
| Plectognathi (it - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Pochieren (de - Terminologia in cucina) | ||
| Pockerl (de - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Poëlieren (it - Terminologia in cucina: Metodi di cottura) | ||
| Poivron (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto) | ||
| Pökeln (de - Conserve) | ||
| Polenta (de - Alimenti: Cereali: Prodotti a base di cereali) | ||
| Poliglutammato (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| ↑ top | ||
| Polipeptidi (it - Scienza dell' alimentazione) | ||
| Polisaccaridi (it - Scienza dell' alimentazione) | ||
| Pollachius virens (zool - Terminologia zoologica) | ||
| Pollastra (it - Alimenti: Pollame: Pollo) | ||
| Pollo (it - Alimenti: Pollame: Pollo) | ||
| Pollock (en - Alimenti: Pesce: Pesci d'acqua salata) | ||
| Polpa (it - Alimenti: Frutta/frutti) | ||
| Polpa di frutta (it - Alimenti: Frutta/frutti) | ||
| Polysaccharide (de - Scienza dell' alimentazione) | ||
| Porcacchia (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Porcellana (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Porcellana comune (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Pork loin (en - Alimenti: Carne: Maiale) | ||
| Pork rib chop (en - Alimenti: Carne: Maiale) | ||
| Porterhouse-Steak (it - Alimenti: Carne) | ||
| ↑ top | ||
| Porto (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Portugais bleu (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Portugieser (de - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Portugieser (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Portulaca (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Portulaca oleracea ssp. sativa (bot - Terminologia botanica) | ||
| Portulacca (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Portulak (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Portwein (de - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Postelein (de - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Potage à la parisienne (fr - Piatti/pietanze: Suppen: Gemüsesuppen) | ||
| Potages crèmes (fr - Piatti/pietanze: Suppen: Gebundene Suppen) | ||
| Potages purées (fr - Piatti/pietanze: Suppen: Gebundene Suppen) | ||
| Potages regionaux (fr - Piatti/pietanze: Suppen: Sondergruppen der Suppen) | ||
| Potasio (es - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| ↑ top | ||
| Potassio (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Potassium (en - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Potassium (fr - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Potencial hidrógeno (es - Terminologia scientifica) | ||
| Potentiel hydrogène (fr - Terminologia scientifica) | ||
| Potenziale idrogeno (it - Terminologia scientifica) | ||
| Potiron (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto) | ||
| Poularde (de - Alimenti: Pollame: Pollo) | ||
| Poule (fr - Alimenti: Pollame: Pollo) | ||
| Poule (fr - Alimenti: Pollame: Pollo) | ||
| Pourpier (fr - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Poussin (fr - Alimenti: Pollame: Pollo) | ||
| Prebiotici (it - Alimenti: Nuovi alimenti) | ||
| Presidi fitosanitari (it - Agricoltura) | ||
| Pressac (fr - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| ↑ top | ||
| Presshonig (de - Alimenti: Miele) | ||
| Prezzemolo (it - Alimenti: erbe) | ||
| Prezzemolo da radice (it - Alimenti: Verdura: Ortaggi a radice) | ||
| Prezzemolo riccio (it - Alimenti: erbe) | ||
| Prime Rib-Steak (it - Alimenti: Carne) | ||
| Primeur (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||
| Probiotici (it - Alimenti: Nuovi alimenti) | ||
| Prodotti a base di latte fermentato (it - Alimenti: Latte e derivati ) | ||
| Prodotti fitosanitari (it - Agricoltura) | ||
| Produzione dell’olio (it - Alimenti: Grassi alimentari) | ||
| Proteidi (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Protein (en - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Protein (de - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Proteína (es - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Proteine (it - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| ↑ top | ||
| Protéines (fr - Scienza dell' alimentazione: Sostanze nutritive) | ||
| Provola (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Provole (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Provolone (it - Alimenti: Latte e derivati : Formaggio) | ||
| Pseudocereali (it - Alimenti: Cereali) | ||
| Pseudogetreide (de - Alimenti: Cereali) | ||
| Pseudozerealien (de - Alimenti: Cereali) | ||
| Puerto Rican coriander (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a stelo) | ||
| Pulire il pesce a sezione tonda o ovale dal dorso (it - Terminologia in cucina) | ||
| Pulpe (de - Alimenti: Frutta/frutti) | ||
| Pumpkin (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a frutto) | ||
| Punta di petto (it - Alimenti: Carne: Manzo) | ||
| Punto di ebollizione (it - Terminologia in cucina) | ||
| Purè (it - Piatti/pietanze) | ||
| Puré (es - Piatti/pietanze) | ||
| ↑ top | ||
| Purea (it - Piatti/pietanze) | ||
| Purée (fr - Piatti/pietanze) | ||
| Püree (de - Piatti/pietanze) | ||
| Püreesuppen (de - Piatti/pietanze: Suppen: Gebundene Suppen) | ||
| Pürieren (de - Terminologia in cucina) | ||
| Purslane (en - Alimenti: Verdura: Ortaggi a foglia) | ||
| Pute (de - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Puten Oyster (it - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Putenbrust (de - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Putenkeule (de - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Putenschenkel (de - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Putenschlegel (de - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| Puter (de - Alimenti: Pollame: Tacchino) | ||
| PX (it - Bibite: Bevande alcoliche: Vino) | ||